Forum du Quartier Ile Seguin Rives de Seine

ZAC Ile Seguin Rives de Seine - Trapèze - Boulogne-Billancourt

Bonjour / bonsoir, j'ai terminé l'inversion de l'ordre des messages dans l'ensemble des sujets du forum. Si vous avez des commentaires sur le sujet, je vous remercie de les faire sur le sujet suivant : https://rivesdeseine.forumactif.com/t1157-inversion-de-l-ordre-des-messages. Admin

Boulangerie Thierry Meunier

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tomc

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  tomc le Ven 3 Nov 2017 - 18:59

Merci.
A part la "machine à sous" difficile de ne pas toucher la monnaie malheureusement et de toute façon il y a aussi les billets.

Ou alors on assigne qq'un pour la caisse mais pas très viable économique avec les frais fixes que cela engendre.

Vous avez raison seule la pince est la solution pour tous les articles mais bon .....

Louloute

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Louloute le Ven 3 Nov 2017 - 14:48

Oui, je l'ai poliment signalé à l'une des vendeuses qui m'a répondu "qu'il n'était pas possible de faire autrement"...
Et pourtant si, certains y arrivent! (Kayser par exemple pour ne citer qu'eux)

tomc

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  tomc le Ven 3 Nov 2017 - 12:10

Leur avez-vous fait la remarque ?
Je n'y vais pas personnellement.

Louloute

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Louloute le Ven 3 Nov 2017 - 10:59

Certes, mais chez le "meilleur boulanger du département", on pourrait s'attendre à de meilleures pratiques! D'autres y parviennent...

tomc

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  tomc le Ven 3 Nov 2017 - 9:55

Oui j'ai remarqué ou quand il y a présence d'un gant ils récupèrent la monnaie avec !
Cependant ce n'est pas que chez eux....

Louloute

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Louloute le Ven 3 Nov 2017 - 0:05

Suis-je donc la seule à être choquée par le fait que les vendeurs/vendeuses servent pain et viennoiseries sans gants ni pinces tout en manipulant la monnaie et la caisse?
Pas très hygiénique non?
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Actarus

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Jeu 2 Nov 2017 - 21:16

Bonsoir,

Article du Parisien : "Boulogne-Billancourt : le meilleur boulanger du département, c’est lui !"




Source : http://www.leparisien.fr/boulogne-billancourt-92100/boulogne-billancourt-le-meilleur-boulanger-du-departement-c-est-lui-02-11-2017-7368753.php

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  tomc le Mer 1 Nov 2017 - 18:53

Oui je les prends quand je n'ai pas envie d'un gâteau complet pour que les invités puissent varier .... mais évidemment si tu compares avec une grande surface alors Smile
Je ne connais pas les prix honnêtement en grande surface mais ils ont bien compris dans notre quartier que nous avions le pouvoir d'achat pour ce faire crois moi et c'est cela que je trouve un peu regrettable. Vers général Leclerc/rue liot la boulangerie est très bonne aussi et les prix sont moins élevés il me semble , rue de sèvres, gerbe d'or blvd J Jaurès également, etc etc

bonne soirée
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Mer 1 Nov 2017 - 14:18

Bonjour tomc,

Je n'ai pas souvent l'occasion de tester celle de la rue Yves Kermen, je la retesterai. La baguette Meunier est bonne même si je préfère aussi celle du cours Seguin. Tout cela est une histoire de goût et certains de mes voisins ont un avis opposé. Je pense que les patisseries individuelles sont chères dans les bonnes boulangeries mais quand je compare avec celles vendues en grandes surfaces, le rapport qualité prix n'est pas si mauvais.

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  tomc le Mer 1 Nov 2017 - 11:29

Bonjour,

C'est drôle perso je préfère largement la baguette de la boulangerie rue yves kermen ou celle du cours de l'ile seguin... La tradition à la rigueur mais perso je ne vois pas ce qu'il y a de "fou" chez eux.
D'autant plus que franchement les prix sont parfois prohibitifs au regard de ce qu'on a en face, les pâtisseries (individuelles notamment) sont certes bonnes je l'avoue mais totalement comparables à d'autres boulangeries qui en "jouent" moins et qui sont moins chères. Un autre exemple qui m'avait choqué le prix de la galette des rois qui encore une fois est bonne mais sans plus, affichée à des prix presque du type P Hermé (qui n'est pas non plus pour moi l'alpha et l'omega)...

Je ne sais pas ce que vous en pensez cependant...

Bravo à lui tout de même
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South Boulogne

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  South Boulogne le Mar 31 Oct 2017 - 22:56

Bonsoir,

Félicitations à Thierry Meunier Meilleur Ouvrier de France boulanger - Boulogne-Billancourt qui vient de recevoir le trophée du meilleur artisan boulanger des Hauts de Seine



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 22 Juil 2017 - 20:38

Bonsoir,

Terrasse simple mais agréable de la boulangerie Meunier avenue Zola (22/07/2017) :



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South Boulogne

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  South Boulogne le Sam 1 Avr 2017 - 21:26

Bonsoir,

Les baguettes feuilletées sont chez Meunier!
Thierry Meunier Meilleur Ouvrier de France boulanger - Boulogne-Billancourt



https://www.facebook.com/boulangeriesmeunierboulogne/

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Bûches pour le 25 Décembre midi

Message  Steph33120 le Mer 21 Déc 2016 - 20:13

Bonjour,

Étonnant que notre Boulangerie Meunier Place Jules Guesdes ne soit pas ouverte le 25 décembre matin.
Pour les bûches du déjeuner de Noël se sera Saine Saveur Place Marcel Sembat du coup.

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Lun 5 Déc 2016 - 23:05

Bonsoir,

Article du BBI de décembre 2016 (page 23) sur "la remise à Marc Meunier, accompagné de son père Thierry Meunier, meilleur ouvrier de France, le diplôme du meilleur artisan boulanger des Hauts-de-Seine, dans la catégorie salarié, pour sa très belle 7e place au concours" :



Source : http://www.boulognebillancourt.com/cms/images/pdf/BBI/2016/bbi_dec_bd.pdf

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Dim 27 Nov 2016 - 23:40

Bonsoir,

Mise à jour de la page consacrée à la boulangerie Meunier sur le Blog de Boulogne :



Source : http://www.leblogdeboulogne.com/city/boulogne-billancourt/listing/boulangerie-meunier/

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 6 Aoû 2016 - 19:36

Bonjour,

Dommage que les dates de fermeture de la boulangerie Meunier de la place Jules Guesde ne soient pas décalées avec celles de l'avenue Zola pour en conserver toujours une ouverte (06/08/2016) :



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 30 Juil 2016 - 18:04

Bonjour,

Vacances en cours pour la boulangerie Meunier de l'avenue Zola (juillet 2016) :



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Admin le Ven 24 Juin 2016 - 13:02

Bonjour ArcoIris,

@ArcoIris a écrit:Chez Thierry Meunier (je n'ai pas vu de sujet déjà créé pour ce commerçant), il est possible de commander en ligne (info vue sur alpage Facebook Mon P'tit Boulogne Plus)

Merci pour cette information. Il y avait bien un sujet sur la boulangerie de Thierry Meunier mais le titre n'était probablement plus explicite (Boulangerie B-Day (Bakery-Day in Boulogne)). J'ai fusionné les deux sujets et renommé avec votre titre plus clair.

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Boulangerie Thierry Meunier

Message  ArcoIris le Ven 24 Juin 2016 - 9:14

Bonjour,
Chez Thierry Meunier (je n'ai pas vu de sujet déjà créé pour ce commerçant), il est possible de commander en ligne (info vue sur alpage Facebook Mon P'tit Boulogne Plus) :

http://www.infodsi.com/articles/163509/boulangeries-aussi-passent-commande-ligne.html


Bon appétit !
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Lun 22 Fév 2016 - 21:53

Bonsoir,

Le Blog de Boulogne a publié un article sur la boulangerie Meunier du trapèze : http://www.leblogdeboulogne.com/city/boulogne-billancourt/listing/boulangerie-meunier-trapeze/
Ainsi que sur celle située place Jules Guesde : http://www.leblogdeboulogne.com/city/boulogne-billancourt/listing/boulangerie-meunier/

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Dim 9 Aoû 2015 - 16:53

Bonjour,

En passant place Jules Guesde devant la boulangerie Meunier (08/08/2015), j'ai noté les dates de vacances et était heureux que la seconde située rue Bontemps allait être ouverte :



Et là, forte déception puisque... c'est faux. Sur les 4 semaines d'Août, la semaine à venir ne verra aucune véritable boulangerie (cad hors supermarché) dans l'ensemble du trapèze...



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Mer 29 Juil 2015 - 22:59

Bonsoir,

Les stores bannes de la boulangerie de l'avenue Zola ont été posés (29/07/2015) :



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Ven 10 Avr 2015 - 16:05

Bonjour,

La SAEM annonce le nom de la nouvelle boulangerie : Bakery-Day in Boulogne
http://www.ileseguin-rivesdeseine.fr/fr/actualite/la-nouvelle-boulangerie-b-day-bakery-day-in-boulogne-est-ouverte

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  oranginasanguine le Ven 10 Avr 2015 - 10:36

Dommage qu'il n'y en ait pas une des deux qui soit ouverte le dimanche Sad
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Jeu 9 Avr 2015 - 13:01

Bonjour Steph33120,

C'est encore mieux Wink

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Steph33120 le Jeu 9 Avr 2015 - 0:05

Bonsoir Actarus,

Presque les mêmes horaires car celle de la Place Jules Guesdes est fermée le lundi.

Bonne soirée (ou nuit)
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Mer 8 Avr 2015 - 21:39

Bonsoir Calen,

Merci pour l'information. Cela semble similaire aux horaires de celle de la place Jules Guesde.
Quelques informations sur les boulangeries de Meunier (il manque cependant notre petite dernière Smile) : http://www.thierry-meunier.fr

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Calen le Mer 8 Avr 2015 - 12:34

Les horaires seraient :
Du lundi au samedi de 6h30 à 20h30

(je ne les ai pas vu affichés cependant)
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Mer 1 Avr 2015 - 14:01

Bonjour JM - B3,

Merci pour l'information. J'essaierai de la tester ce soir ou demain. Est-ce que les horaires sont affichés ?

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  JM - B3 le Mer 1 Avr 2015 - 11:07

Bonjour à tous,
je confirme, la boulangerie est ouverte depuis ce matin. La Tradition est délicieuse ! Very Happy
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Mar 31 Mar 2015 - 22:43

Bonsoir Clem,

J'espère que ce n'est pas un poisson Wink

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Ouverture

Message  Clem le Mar 31 Mar 2015 - 18:28

Bonjour
la nouvelle boulangerie ouvre demain mercredi 1er avril
Bonne soirée à tous
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 28 Mar 2015 - 13:53

Bonjour,

La boulangerie devrait être bientôt prête Very Happy (28/03/2015) :







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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 14 Mar 2015 - 20:38

Bonsoir,

J'ai croisé une voisine du trapèze qui m'a indiqué que l'ouverture de la boulangerie serait prévue pour fin mars (14/03/2015) :







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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Dim 8 Mar 2015 - 17:03

Bonjour,

Les travaux de la semaine ont (au moins) porté sur le faux plafond (08/03/2015) :





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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Dim 1 Mar 2015 - 13:37

Bonjour,

Livraison des premières machines (28/02/2015) :





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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Mer 25 Fév 2015 - 21:29

Bonsoir EricP,

Merci pour l'information. Le timing me semble un peu serré mais soyons optimistes Smile

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Ouverture prévue mi-mars

Message  EricP le Mar 24 Fév 2015 - 22:58

Une bonne partie des matériels de boulange a été livrée le 24/2 et un des ouvriers m'a confié que l'ouverture était prévue pour mi-mars.
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Lun 23 Fév 2015 - 21:39

Bonsoir Toussa,

Merci pour l'information. Grace à vous, j'ai pu voir le reportage. En effet, l'annonce avait été faite (et maintenant le lien vers la page du replay) sur sa page Facebook : https://fr-fr.facebook.com/boulangeriemeunier

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Toussa le Dim 22 Fév 2015 - 20:24

Bonsoir,
L'émission Capital de ce soir parlera de Thierry Meunier.
Il l'a annoncé sur sa page facebook.
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Dim 22 Fév 2015 - 14:58

Bonjour,

Le revêtement de sol a été posé et les toilettes seront bientôt terminées Smile (22/02/2015) :





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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Dim 15 Fév 2015 - 15:06

Bonjour Inia,

Si j'en crois les surfaces indiquées sur le plan suivant https://rivesdeseine.forumactif.com/t15p150-commerces-de-la-zac-seguin-rives-de-seine#3493, la boulangerie ferait 286 m² (143+58+85) contre 178 m² (129+49) pour la Trattoria et 133 m² pour le Pressing retoucherie. Les surfaces sont néanmoins à relativiser car ne figure pas sur le plan le Tabac Presse FDJ.

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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Inia le Mer 11 Fév 2015 - 13:02

bonjour,

Il y a une date de livraison sur la boulangerie ?
Le pressing et la trattoria en face se sont installé bcp plus vite eux;......
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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 31 Jan 2015 - 17:14

Bonjour,

La cloison de l'arrière boutique est fermée et la réalisation du sol en cours (31/01/2015) :



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 24 Jan 2015 - 20:03

Bonsoir,

J'avais cru comprendre qu'il faudrait attendre 2 mois à compter du début des travaux mais j'ai l'impression que ce sera plus long Rolling Eyes (24/01/2015) :





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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 17 Jan 2015 - 20:25

Bonsoir,

Suite des travaux de la boulangerie (17/01/2015) :





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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 20 Déc 2014 - 18:18

Bonsoir,

Les premières cloisons de la boulangerie apparaissent (20/12/2014) :



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Re: Boulangerie Thierry Meunier

Message  Actarus le Sam 6 Déc 2014 - 14:39

Bonjour,

Miracle, les travaux ont commencé cheers (06/12/2014) :



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2 mn de sport

Message  NBL le Ven 5 Déc 2014 - 13:21

Effectivement, la boulangerie du 37 rue Yves Kermen n'a pas le meilleur emplacement pour le moment. Avec la nouvelle école, ça pourra l'aider  bounce

Pour ma part, je fais un peu de sport avec un léger détour de 120 mètres, soit 2 mn max (dixit Google)



Le reste de la boulangerie est aussi moins chère et plus conséquent  Laughing


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